家づくりのまなびば
今のキッチン、私にはちょっと使いづらいのよね。
キッチンが使いにくい。
その原因でよく言われるのが、
サイズが合っていないこと。
そこで、サイズを確かめる上で大切なキッチンの「高さ」と「長さ」について解説します。
◆ひとこと解説◆
長さ、高さの知識をもって、ショールームで確かめてみよう!
実は「長さ」「高さ」の寸法は決まっています。
まずは、自宅のキッチンの寸法を知り、またショールームで体感して良いと思った寸法を知ることで、よりあなたが作業しやすいキッチンに近づきます。
■キッチンの高さ
キッチンの高さは80cm、85cm、90cm、95cmと5cm刻みで設定されています。
高さを決めるのに大切なのは自分の身長に合った物を選ぶことです。一般的には身長155cm位の人で高さ80cm、身長160cm位の人で85cm、身長160cm以上の人で90cmといわれています。
しかしこの数字は参考で自分が疲れず一番楽に作業出来る高さがその人の適正な高さです。高さを決めるときは実際にショールームなどに行って体感して決めることをお勧め致します。
■キッチンの長さ(大きさ)
システムキッチンの一般的な規格サイズは奥行き65cm、間口(長さ)180cm~300cmです。キッチンの形(I型、L型、アイランド型)によっても使い勝手が変わってきます。
基本的には長さは180cm、15cm、210cm、225cmと15cm刻みで設定されています。、作業の仕方や形によって使いやすい寸法は様々です。こちらも高さ同様に実際にショールームなどに行って大きさを体感してみて下さい。
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常にきれいに、整理整頓するために。
毎日使うキッチンは常にきれいに整理整頓されているのが理想です。
しかしキッチンには、食材や調理器具、食器など収納しなければならないものがたくさんあります。
そこで、今回はキッチンを常にきれいに、整理整頓するための知識をお届けしたいと思います。
◆ひとこと解説◆
まずは収納計画を立てることからはじめましょう!
計画は、毎日使うものだからこそ大切。
どうやって立てたらいいの? と不安な方や、
少し面倒に感じる方は、キッチン・収納のプロに相談するのも良いと思います。
■整理整頓されたキッチン収納のつくり方
毎日使うキッチンは常にきれいに整理整頓されているのが理想です。
しかしキッチンには、食材や調理器具、食器など収納しなければならないものがたくさんあります。
単に食器棚を大きくしたり、パントリーを設置したからと言って整理整頓が上手くいくとは限りません。また最近ではオープンなキッチンが主流となっている為、すべてのものを収納して見えなくすることは不可能に近いと思います。
スペースとしてキッチンをプランするにあたって、まず考えるのがオープンなキッチン(アイランドや対面式)の場合は、ダイニングやリビングから常に見えるので、家電類は背面カウンターを設置して使いやすい位置に置く(収納する)ことを考えます。またお気に入りの道具はワークトップの上に出しておくのもよいと思います。調理器具や食器などは用途・使用頻度別に使いやすいように、シンク下や背面収納に配置します。スペースに余裕がある場合はキッチンから直接入れるパントリー(食品庫)を設置すると収納が楽になります。
まずは、用途や使用頻度、大きさや形に合わせた収納計画を立てることが重要です。
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使いやすさを追求し進化する素材
素材と言うと柱や床に使う「木」を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、キッチンをはじめとした設備にも「素材」はあります。キッチンにおける「素材」は、使いやすさを追求し、進化してきました
そこで今回は、キッチンの素材についてお伝えしたいと思います。
◆ひとこと解説◆
「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」
キッチンと言うと、ステンレス素材をイメージする方も多いかもしれませんが、現代では機能性や好みに合わせて様々な種類が存在します。
ただ、どの素材を使うにしろ「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」は外せないポイントです。
■キッチンの素材の過去と現在
昭和の時代では大工さんが木材でフレームをつくり、板金屋さんがシンクや調理台の天板をステンレスで一個一個手づくりで造っていました。更にその昔は、モルタルで下地をつくりタイル屋さんがモザイクタイルを貼ってシンクをつくっていました。
今では、システムキッチンが主流となりステンレスや人工大理石のトップに木製のフレームにメラミンなどの板を貼った扉で構成されています。
また、近年はお施主様のこだわりが深くなったのでしょうか、オールステンレスやホーロー素材でのキッチン、また家具屋さんや大工さんが無垢材を使っての手づくりキッチンも増えてきました。
ただ何よりのポイントは「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」です。その事を重視した製品が多く選ばれているようです。
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システムキッチンの「システム」って何?
よく言われるシステムキッチン。
普通のキッチンと何が違うの? とモヤモヤされている方も多いのでは?
そこで、システムキッチンの用語について解説します。
◆ひとこと解説◆
カウンターに継ぎ目のないものがシステムキッチン
現在の主流はシステムキッチン。つまり現代でキッチンと言うとほぼシステムキッチンのことを指すと言っても過言ではないでしょう。ではなぜ「システム」とつくのか? その理由は、キッチンの進化にあるのです。
一般にシステムキッチンという言葉が使われるようになりました。
昔はブロックキッチンと呼ばれ修理の際はそのパーツを取り替えれば済むタイプです。システムキッチンになる前はワントップキッチンと呼ばれカウンターに継ぎ目がないのがいいとされました。
メーカーさんにより呼び方が違いますが、高級感を求めて15センチピッチでパーツを選べるシステムキッチンには現在主流になっております。今から40年ほど前のことです、世田谷区において「キッチンハウス」というブランドが生まれ急成長した会社もあります。
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近年の住宅には、軒の出が殆どなかったり、庇(霧除け)がない住宅が多く見受けられるようになりました。30年ほど前の家はほとんど設置されていました。軒や庇にはどのような役割があったのでしょう?
今回は、軒と庇について解説してみたいと思います。
軒とは
軒とは、屋根の先端が外壁ラインから出ている部分を言います。
子供のころ、軒下で雨宿りなんてしたのを思い出します。
軒の出が、45cm出ていれば、無風の雨の日でしたら軒から7mの下までの外壁は濡れなくなるほどの効果があり、外壁の劣化や雨漏りの防止になります。
庇(霧除け)とは
庇(霧除け)とは、窓の上に設置する小さな屋根の事をいいます。
窓の高さと庇の出が2:1が基本とされていて、夏は太陽の日差しを防ぎ、逆に冬は部屋の中に暖かい日差しを取り入れる事が出来る効果があり、省エネに貢献します。また、窓などの建具(昔は木製の窓が一般的)に、直接雨が当たらなくなるので、雨漏りのなどの水の侵入を防ぐ効果もあります。
先日、外壁を30年近くメンテナンスされていない建物を調査した所、軒が90cmも出ていて、そのおかげで外壁が殆ど劣化していませんでした。
昔の家づくりは、自然環境とうまく共存しながら生活ができるよう、上手に考えながら造られていたんですね。
最近の家づくりにおいて、軒や庇が見受けられなくなった原因はいくつかあります。
- アルミサッシの普及により、窓の雨漏りに対する性能が上がった事。
- 狭い敷地の中に、建築基準法の道路斜線・北側斜線・隣地斜線などの規制をクリアして建てなければならない事。
- 防水材料や工法の技術が向上した事。
などが挙げられると思います。
住宅の性能がこれからますます高性能化していく中で、上記のような先人の知恵や技術を十分に利用・継承して、今後の家づくりに活かすことをしたいと思っております。
今回は室内の壁、天井材のメンテナンスについてです。
壁材、天井材はその仕上げ方によってメンテナンス方法が違ってきます。仕上げ方ごとに分けてみましょう。
- ビニールクロス
ブラシやほうき等で表面に付いたホコリを落とします、次に水で浸し固く絞った雑巾に中性洗剤を付けて軽くふいてください、その後固く絞った雑巾で中性洗剤と汚れをふき取ってください
ぶつけたような傷やクロスの剥がれ等は水性のジョイントコークで補修するのがお勧めです
張替えの目安は10年~15年です
注意:クロスが剝がれてしまいますので、クロスの接手と平行に軽くこすってください
できる限り接手に水がしみ込まないようにしましょう
シンナーやベンジン等はシミの原因となる場合あるので使用は控えた方がよいでしょう
- 漆喰、珪藻土
まずブラシやほうき等で表面に付いたホコリを落とします、ここまでは同じなのですが仕上げ材の特性上しみ込んでしまった汚れ等は取れにくい為に簡単に洗剤などで拭く行為はかえって汚れを広げてしまう事になり注意が必要です
以下の順番で試していくのが良いと思います
- 消しゴムで軽くこすってみる
- 表面に付いた汚れを目の細かいサンドペーパーで軽くこする
これでも落ちないようであれば以下のような方法もありますが壁に傷を付ける事になったり汚れが広がったり、色が変わってしまったりする場合があるので目立たない場所で試してみるのがよいでしょう
- 重曹や漂白剤を使って汚れを落とす
- カッターナイフ等で汚れた場所を削り取る
細かいヒビや全体的に汚れが目立ってきてしまった場合は全体を塗りなおすことできれいな状態にできます、自分で塗りなおすことが難しい場合にはプロに依頼することをお勧めします
汚れやがしみ込まないように早めに掃除を行う事が長くきれいに保つ秘訣です
漆喰、珪藻土はアルカリ性なので酸性の洗剤等の使用はしないようにしてください
・無垢材
ブラシやほうき等で表面に付いたホコリを落とします、次に水で浸し固く絞った雑巾に中性洗剤を付けて軽くふいてください、その後固く絞った雑巾で中性洗剤と汚れをふき取ってください
無垢材はあまり水分を吸わせないようにしましょう、水拭きしても乾拭きして水滴が残らないように注意しましょう
壁や天井の汚れを落とす場合、高所作業となりますのでぐらつきのないしっかりとした足場にのって作業を行ってください
汚れや傷が目立ってきて仕上げ材の張替え、塗替えをお考えの場合はお気軽に匠の会にご相談ください。
この学び場では家のメンテナンスに関する情報をみなさなにご提供させて頂きながら、自分の家を少しでも長く良い状況で住まい続ける基本的な知識を身に着けて頂ければと思います。
次回は「ウッドデッキ、木製バルコニーについて」の話です。
お楽しみにして下さい。
川崎市で生活しているKさんの実話です。
2019年10月に発生した台風19号で川崎市多摩区において、実際に水害にあったお話をします。
建物は木造3階建で、1階が1.5mほど浸水し、家具の大部分は水没してしまいました。
下水の逆流が起おり、便器から水が噴き出す異常な状態が発生し、衛生上もとても良くない状態になりました。
私たち工務店など企業が家具などを捨てるなると相当な費用が掛かります。そこで家具などの廃棄は、市区町村が運営する指定廃棄場所を利用し、指定廃棄場所への持ち込み(無料)で廃棄してもらう事としました。家屋の復旧工事は全体で200万円ほどかかりましたが、川崎市から30万の助成金、残りの大部分は損害保険で補われたそうです。一生活再建に大きく影響しました。
所有している建物の火災保険の補償内容を確認しておく事は、大変重要となります。
また、大規模な災害が発生した場合、各地域において災害救助法等が適応され、様々な支援制度が行われます。行政機関からの情報をしっかり取得するようにしましょう。
建物に作用する力は鉛直(重力)方向の力と、水平方向の力に大きく分けられます。
建物の自重・人や家具などの荷重・雪の重量などは重力方向の力で、基礎や柱・梁が支えています。
一方、風や地震の力は主に水平方向に作用し、この力を支えるものが「耐力壁」となります。
■必要な耐力壁
耐力壁の量は、地震力の場合は建物の重量、風力の場合は建物の見付面積によって決まってきます。
例えば同じ速さで動いている軽自動車と大型トラックを止めようとした場合は、重たい大型トラックを止める方が大きな力が必要です。また、傘を開いて風下に立った場合と閉じた場合では、開いた場合のほうかより大きな力がかかることが想像できます。
傘の面積に相当する建物の見付面積は、プランが決まれば簡単な計算で算出できますが、建物の重量は、プランや屋根形状、屋根や内外壁に使う材料など多くの要素によって決まるため簡単には計算できません。そのため前回で説明した簡易な壁量計算で計算できるように建築基準法で規定されていますが、総2階ではないプランや、太陽光パネルの載った屋根などは規定にありません。また近年建物の高断熱化に伴い、ペアガラスや断熱材の重量が増えている傾向にありますが、これも考慮されないなどの問題点が指摘されています。
■耐力壁の種類
次に耐力壁の種類ですが大きく分けて3つの形式があります。
一つは柱梁間に斜めに木材や、丸鋼(鉄筋)を設けたもので筋交・鋼製ブレースなどです。
もう一つは柱梁間に構造用合板や構造用パネルを釘打ちした面材耐力壁です。
最近は面材耐力壁を採用する建物が多くなっています。これは断熱・気密性に有利なためです。最近では金物や集成材を使ったラーメン構造(柱と梁を溶接などで一体化した構造)とした耐力壁などが開発され、狭小間口や、一階に駐車場のある建物、高層木造建築などに採用されています。どの耐力壁が強いか弱いかではなく、どれくらいの強さを持たせるかが重要となり、使用する材料の大きさや留め付けている釘の種類や間隔、金物や集成材の強さによって耐力壁の強さは変わります。
耐力壁の量は「耐力壁の強さ×耐力壁の総長さ」で計算されます。また耐力壁は建物にねじれや変形が起きないようにバランスよく配置をしなければなりません。このバランスを数値化したものを偏心率と言います。さらに建物に作用する水平力は屋根や床を伝わって耐力壁へと流れていきますので、屋根や床の強さも重要となります。
それはまた、別の記事で詳しく説明したいと思います。
今回は、賃貸住宅に関してのお話となります。
賃貸住宅の「ニオイ」について、どのくらいの方がご存知でしょうか?
例えば、賃貸で借りているお部屋に、
誰が嗅いでも生活に支障が出るような「異臭」をつけてしまった場合は当然、
借主の責任と負担で除去しなくてはなりませんが、
実は、いわゆる生活の一部として「楽しむ香り(ニオイ)」についても、
借主の責任と負担で除去する事が求められるようになってきてます。
賃貸住宅のニオイを巡る一連の流れでまず起点となるのが「タバコのニオイ」で、
主に退去時の原状回復の際の負担割合がトラブルの元になっております。
かつては喫煙も通常の生活の一部とされ、ニオイやヤニの付着、変色について、除去、修繕を借主に負担していただく事が比較的難しい事案でした。当然程度の問題もありますが、「ニオイが取れない」「ヤニの付着が酷く経年以上に変色してしまった」等、状態が特に酷い場合は借主に請求するケースはもありました。その大体がトラブルとなり、裁判になる事も少なくなかったようです。
そうした幾つかの裁判の中で「一般的なクリーニングで除去、修繕できない場合は、通常の使用による汚損を超える」という判例が積み重なり、国土交通省が公表している「原状回復をめぐるトラブルとガイドライン」にもそのように記載されるようになりました。
要は、簡単に除去、修繕できないタバコのニオイ、ヤニ汚れ、変色については、
借主の負担で除去、修繕する必要があるという事を国が示したのです。
受動喫煙防止の健康増進法改正の後押しもあり、今ではかなり定着し、気を付ける喫煙者も多くなりました。
そして最近では、「一般的なクリーニングで除去、修繕できない場合は、通常の使用による汚損を超える」という部分について、タバコに限らず、お香、アロマオイル、市販の芳香剤等、他のニオイについても問題視されるようになってきました。
自分が望んでいない香りがする時点でその方にとっては異臭ということなのです。
感覚的にですが、古いなりの部屋のニオイ以上に問題にされる事が多い気がします。
前の入居者がつけたニオイが原因で次の入居者が決まらない可能性がでる上に、それが通常のやり方では落ちないとなれば、当然の流れでしょう。
定着しやすく、簡単に除去できない上に強い香りが増えたというのも、大きな原因の1つになっているかもしれません。
定着してしまったニオイの除去については、契約特約にタバコと合わせて折り込まれている事も多くなりました。そもそも、これらの使用を禁止しているお部屋も多くはないですが出てきました。
■代表的な香りを楽しむ物について、いくつか具体的なものをご紹介します
まずは、お香について。火をつけて煙を出す時点で、タバコに近い扱いとなります。頻繁に長期間使い続ければ、ヤニも付着し、香りも壁紙や床天井に染み付き簡単には除去できなくなります。
次に、アロマオイル等の揮発させて香りを楽しむ物についても、頻繁に長期間使い続けると香りが壁紙や床天井に染み付き簡単には除去できなくなります。
市販の芳香剤についても、注意が必要で、特に香りを定着させるようなタイプのものは、文字通り室内に定着させるので、年数が積み重なると簡単には除去できなくなります。
体や衣服につける香水を日常的に使っている場合も、香りが定着する事があります。
それぞれ、定着させないようにするには、
連続使用を避ける事と適度な換気が必要となります。
ここまで、賃貸の原状回復を見据えた上での香りの考え方について書いてきましたが、一概にダメという事ではありません。原状回復の際に負担が発生する可能性を理解した上で使用されるのであれば、禁止されていない限り、ご自身の思うように香りを楽しんで頂けます。
また、持ち家の場合、退去時の負担については気にする必要はありませんが、好みが変わったとか、他の家族には合わなかった際などは、定着した香りの除去を考える必要が出てくるかもしれません。
香りなどの嗜好品を楽しむ際には、このようなこともあるんだなぁと思い出して頂ければ幸いです。