使いやすさを追求し進化する素材
素材と言うと柱や床に使う「木」を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、キッチンをはじめとした設備にも「素材」はあります。キッチンにおける「素材」は、使いやすさを追求し、進化してきました
そこで今回は、キッチンの素材についてお伝えしたいと思います。
◆ひとこと解説◆
「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」
キッチンと言うと、ステンレス素材をイメージする方も多いかもしれませんが、現代では機能性や好みに合わせて様々な種類が存在します。
ただ、どの素材を使うにしろ「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」は外せないポイントです。
■キッチンの素材の過去と現在
昭和の時代では大工さんが木材でフレームをつくり、板金屋さんがシンクや調理台の天板をステンレスの板で一個一個手づくりで造っていました。更にその昔は、モルタルで下地をつくりタイル屋さんがモザイクタイルを貼ってシンクをつくっていました。
今では、システムキッチンが主流となりステンレスや人工大理石の天板にメラミン合板などの板を貼った扉で構成されています。（実は、キッチンの値段はこの扉の素材で大きく左右されています。）
更に、最新のシステムキッチンの天板はセラミック素材を使ったり、本物の木材に特殊な塗装を施し、水や熱に強い天板を開発したりと進化が止まりません。（そのせいでしょうかお値段も右肩上がりでお高くなっているのが現状です。）
また、近年はお施主様のこだわりが強くなったこともあり、オールステンレスやホーロー素材を利用したキッチン、また家具屋さんや大工さんが無垢材を使っての手づくりキッチンのご要望も増えてきました。
キッチンの本当のポイントは「使い勝手の良さ」「清掃のしやすさ」「清潔保持」になると思います。その事を重視した製品が多く選ばれているようです。
